主料:
鸡蛋,
2个,
黄油,
40g,
低筋面粉,
110,
牛奶,
70,
无铝泡打粉,
2g,
白糖,
45g
辅料:
抹茶,
3g调料
食盐,
少许抹茶华夫饼的做法步骤
1.准备的原料。
2.鸡蛋、牛奶、白糖先搅拌均匀,溶解。
3.再加入面粉、抹茶、无铝泡打粉。
4.搅拌至顺滑细腻无颗粒状态。
5.再加入黄油。
6.搅拌至完全溶解。
7.倒入华夫饼机,刚好没过模具即可。
8.盖上,三分钟左右自动调节,红灯会变暗。说明熟了。
9.这种表面带微焦即可。
10.加入少许沙拉酱调味。
11.成品。
TAGS:
甜品 早餐 下午茶 西餐 鸡蛋
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